みなさん、こんにちは(*^-^*)
ファミリーホーム桑名　和会長です。

男の料理挑戦してみました。

道の駅のようなところに行ってみたら「おから」が売っていました。

異常にお値打ち価格です。

小さい時は、おからを出されるとおいしいと思った事はありませんでしたが(;^ω^)10数年前に居酒屋で付き出しにおからを出されたことがありました。

おいしいと思ったことがなかったので、付き出しのおからを子供の頃の味を思い出しながら期待しないで、口にしたのですが・・・
なんとそれが！美味しいと思ったのを覚えています。(*^-^*)

おから自体にしっかりした味がなくやはりだし味付けをしっかりして煮込めばおからがこんなに美味しくなるのか！！と思いました。

おからなど作ったことありませんが、たまたま行った時に売っていたので価格も安い！栄養価も高く！美容と健康にも良い！(^^)/

こんなに安いと思いませんでしたが・・・（笑）早速、家に帰って作ってみました。

ネットでレシピを調べてみたのですが、特に大したレシピではなかったので作るのはそんなに難しくないようです。

鶏肉と人参と糸こんにゃくが余っていたので一緒に炊いてみました。

初めてにしてはまあまあの出来でした(*^-^*)